パンデパンでは自家製天然酵母によって噛み応えのあるしっかりとしたパンを焼いています。


商品番号h−14

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【保存方法・おいしい召し上がり方】

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全粒粉は小麦の粒をそのまま粉にしたもの。繊維分ミネラルを多く含みます。
全粒は焼くと堅く、独特の臭みを持ちます。それが魅力でもあるのですが、
取っつきにくいのも確かです。もっと多くの方に親しんでいただこうと、
蜂蜜を入れ、オリーブオイルで伸びも良くし、食べやすくしました。

約450g  420円

材料

●生地
 強力粉、中力粉、全粒粉、フスマ、蜂蜜、オリーブオイル、塩
●具材
 なし
●トッピング
 強力粉
 

豆知識

全粒の良さを食べやすい形にした食パン

全粒食パン

<スタッフの食べ方>

ナイフでスライスしてチーズやハムと合わせる。
トーストしてバターもおいしい。。




トーストして

そのまま

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巻の形

とやのの形

密封包装