パンデパンでは自家製天然酵母によって噛み応えのあるしっかりとしたパンを焼いています。


商品番号m−13

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【保存方法・おいしい召し上がり方】

宅配対象

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北海道産ハルユタカの全粒粉を使って、クルミを入れた香ばしいパン

約350g  500円

材料

●生地
 中力粉、全粒粉、白ライ麦粉、塩
●具材
 クルミ
●トッピング
 なし
 

豆知識

北海道産ハルユタカは優しい味のする小麦粉です。それを粒ごと挽いて、
全粒粉としたものを生地種で醗酵させました。
外皮の繊維分やミネラルも一緒に含んで、更にクルミも入れた香ばしい
石窯パンです。

クルミ全粒石窯パン

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<スタッフの食べ方>
堅いパンなのでナイフで切って。
そのままが一番おいしい。
堅くなってきたらトースターでちょっと
温めて。




解放包装

スライスして